Archeopark voněl chlebem a sladkostmi

Jak upéct dobrý kváskový chléb, jak správně připravit odpalované či kynuté těsto nebo jak si vyrobit domácí těstoviny.

Poznáte rozdíl mezi druhy mouk a obilovin? Foto: toj

Nejen to, ale mnoho dalšího se mohli dozvědět návštěvníci akce nazvané Kouzlo těsta, kterou na sobotu připravili pracovníci Archeoparku v Chotěbuzi.

Zatímco ženy sledovaly výklad a ukázku přípravy nebo správného postupu smažení koblížků, děti se mohly spolu s tatínky zabavit u dovednostních a edukativních soutěží, nebo třeba hníst chlebové těsto.

Milovníci netradičních pokrmů zase dostali recept a návod, jak si připravit a upéci indickou chlebovou placku Parantha.

Další zprávy z regionu