Do Hlučína dorazilo 16 žáků z osmi škol našeho regionu včetně dvou zástupců Střední průmyslové školy Třineckých železáren. A ti mohli na konci slavit, protože 1. místo vybojoval Marco Waliczek a skvělé 4. místo Mykyta Kostiuk.

Úkolem soutěžících bylo připravit originální svačinku do skleničky. Měli na to 30 minut. Odborná porota neměla snadný kol. hodnotila například dodržení časového limitu, vzhled a estetika pokrmu, chuťové vyvážení, náročnost přípravy a dodržování hygienických norem.

Marco soutěžil se svačinkou naslano – Quinoa s divokým česnekem a drahokamy z Orientu, Mykyta připravoval svačinku nasladko – Limetkové pohlazení.

První místo nečekal
Na soutěž se studenti připravovali asi čtyři týdny předem. Recept pro ně připravila učitelka odborného výcviku Šárka Burkotová „Já jsem se pak se svým receptem seznámil a začal jej trénovat. Největší strach jsem měl při pokládání jednotlivých vrstev, abych něco nepokazil,“ svěřil se Marco, který do Hlučína nepřijel vyhrát. „Chtěl jsem se hlavně seznámit s tím, jak pracují ostatní a získat nějaké zkušenosti. Proto jsem i pozoroval ostatní a inspiroval se. Musím říct, že měli hezké výtvory. Sice jsem vyhrál, ale osobně bych prvenství dal všem, protože si to zasloužili,“ vyprávěl Marco, který se vůbec na vítězství necítil.

Student prvního ročníku Marco Waliczek měl nejsilnější zážitek ze skvělého prostředí soutěže, a především se snažil udržovat pořádek na pracovišti. „Získal jsem zkušenosti, protože práce před porotou je jiná. Ale nevadilo mi to,“ dodal student.

„Oba naši studenti byli opravdu moc šikovní a soutěž si i užili. Kromě radosti z výhry si žáci odvážejí i cenné zkušenosti a zážitky ze setkání se svými vrstevníky z jiných škol. Atmosféra byla po celý den přátelská a motivující, což je u této soutěže s dlouholetou tradicí už zvykem,“ shrnula Šárka Burkotová s tím, že příští rok bude kulinářské souboje hostit Nový Jičín.